이블트윈(EVILTWIN)의 비키니 비어와 힙스터 에일 맛보기

더부스 콜드체인 수입 맥주 맛보기 두번째.

이블트윈(EVILTWIN)은 미켈러 창립자 중 한명의 형제가 만든 양조장이다.

자세한 설명은 더부스 블로그를 참고하자.

이블트윈에 대해 알아보다가 어원같은 것을 찾았다.

이 덴마크 형제가 사이가 안좋은게 컨셉인지 아닌지 알길이 없다. (ㅋ)

참고로 미켈러는 덴마크 맥주, 이블트윈은 미국 맥주다. (사이 정말 안좋은가?)

우선 맥주 블로거들의 평가를 확인해보자.

비키니 비어(BIKINI BEER)

BEERism : http://blog.naver.com/beerism/220294146041

Liz's의 블로그 : http://blog.naver.com/decadentliz/220309211244

힙스터 에일(HIPSTER ALE)

BEERism : http://decadentliz.blog.me/220283908171

Liz's의 블로그 : http://blog.naver.com/beerism/220277811712

1. 비키니 비어(BIKINI BEER)

캔을 딸 때, 달콤한 향이 퍼진다.

탄산이 적지만 짜릿한 탄산은 느낄 수 있다.

도수가 낮은 것 치고는 끝맛이 비교적 호피함을 가지고 있다.

라이드 바디. 하지만 거품유지력은 좋다.

2. 힙스터 에일(HIPSTER ALE)

솔향. 평범한 탄산. 적은 거품.

비키니보다는 몰티하다.

입에서 부드러운 거품이 느껴진다.

적절한 바디감에서 왜 힙스터라고 부르는지 알 수 있을 것 같다.

색상은 거의 비슷하다. 마치 라거의 색깔같다.

이제와서 하는 얘기지만 브루클린에서 이벤트로 받은 잔이 여러모로 고맙다. (ㅋ)

비키니 비어는 이름때문에 통관에 문제가 있었다.

더부스는 일부러 이런 맥주가 가져오는게 아닐까?

(이전에는 대동강 페일에일)

일부러 제품정보 스티커를 벗겨보았다.

영어로 제품을 설명한 문구가 있다.

무엇인지 알고 싶은 사람은 아래 링크를 참고하길 바란다.

비키니 : http://blog.naver.com/il9090/220643918546

힙스터 : http://blog.naver.com/il9090/220458257404