콱펍(Kwak Pub)에 가다

콱펍은 맥주탐험대를 통해 할게된 곳이다.

오픈한지 얼마 안된 펍이다. (첫인상은 바틀샵)

서울 우면동 인근에 위치해 있다.

근처에 삼성전자 연구소도 최근에 생겼기에

그쪽 직원들이 많이 방문하지 않을까 싶다.

이 곳에서 인상적인 것이 세가지 있다.

하나는 메뉴판.

태블릿으로 메뉴판을 설정하여 콱펍에 있는 맥주를

학습하듯 확인 할 수 있다.

물론 직원분에게 추가 문의를 하면 친절하게 잘 가르쳐 준다.

또 다른 하나는 벽면 장식.

디자이너 섭외하는 등의 노력과 큰 비용을 들여서

어마어마한 맥주 지도(Beer map)를 만들었다.

집에 하나 두고 싶은 장식이다.

마지막으로는 대표의 친절함.

그 어떤 것을 물어보아도 친절하게 말씀해주시고

맥주를 많이 마시니 서비스까지 챙겨주셨다.

맥주에 대한 지식이 풍부하시고

업계에 대한 동향도 잘 알려주신다.

특히 벨지안 에일과 트라피스트 에일쪽으로는 상당하시다.

이곳은 정기적으로 시음회를 하고 있다.

일정에 맞추어서 방문하면 좋을 듯하다.

(안타깝게도 난 이 시기에 제주도 여행을...)

첫줄 #findyourbeer #kwakpub @kwak.pub #콱펍 8월19일 (금) 저녁 8시부터 시작되는 #콱펍8월시음회 공지입니다. 이번 시음회는 수입사 특집 1탄으로 @joontradingintl 이 함께 해주셨습니다. 라인업은 아래와 같습니다. 1. #켈리크리밍 스타우트나 IPA 와 같이 독립된 스타일의 맥주로 분류되는 진짜 크림 에일 입니다. 크림에일은 주로 미국 동부에서 만들어지던 맥주로 라거와 유사하나 옥수수나 여섯줄 보리를 사용하는 특징이 있습니다. 부드럽고 바닐라 맛이 나기때문에 음용성이 좋은 맥주입니다. 2. #스티누이크 벨기에 데릭 양조장에서 만들어내는 벨기에 에일의 기본적인 형태이며 플란더스 아르덴 지역의 올빼미를 보호하기 위해 자연환경 보호 단체와 콜라보한 맥주로 해당 지역의 향신료를 맥주에 첨가하였습니다. 3. #팀머만스프람보아즈 오크 배럴에서 숙성한 라즈베리 향의 람빅 맥주로 라즈베리 향이 풍성하게 맴도는 새콤 달콤한 맛의 람빅 맥주입니다. 4. #카구아블랑 일본에서 긴 연구 끝에 탄생한 카구아는 일본의 향기 라는 의미를 가진 형화의 일본식 발음으로 카구아블랑은 밀맥주로 분류됩니다. 화이트와인에 견줄만하며 루즈에 비하여 부드럽고 상큼하며 유자향이 느껴집니다. 5. #카구아루즈 카구아 블랑과 같이 탄생한 맥주로 벨지언 스트롱에일로 분류됩니다. 레드와인에 견줄만큼 특유의 풍부하고 독특한 향을 가지고 있습니다. 6. #팀머만스오드괴즈 샴페인 맥주로 불리기도 하는 오드괴드는 3년동안 나무통에서 숙성한 람빅과 영비어의 블렌딩으로 만들어진 괴즈로 야생 효모의 시큼한 맛이 일품인 맥주입니다. 포도 레몬과 같은 시큼한 맛과 향 끝의 약간의 달달함이 매력적입니다. 7. #팀머만스파로람빅 일반적으로 과일이 들어가는 람빅과 달리 설탕이 들어간 람빅맥주로 람빅류의 시큼한 맛이 나지만 강하지 않으며 달콤하고도 상쾌한 느낌을 받을수 있는 맥주입니다. Kwak.pub에서 만나보세요. 참가비는 참가인원에 따라 변동됩니다. 전화, DM 등 많은 문의 바랍니다. :) Tel) 0220582278 #맥주시음회 #시음회 #우면동맥주집
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Kwak.pub(@kwak.pub)님이 게시한 사진님, 2016 8월 2 오전 5:09 PDT

참고로 대표께서 수완이 좋아 보이기도 하다.

사실인지는 몰라도 구하기 힘든 맥주가 있다는 말씀을 하셨다.

좀 더 맥주를 알게되고 주머니에 여유가 생기면

그때 대표님을 뵈러 가야겠다. (ㅎㅎㅎ)